این محصول پر قدرت دو کار برای شما انجام می دهد. اولین کار خرد کردن و آسیاب کردن مواد غذایی و ادویه‌جات مانند زعفران، هل، گردو، فندق، بادام و… و دیگری مخلوط کن قوی برای تهیه یک آبمیوه خوشمزه یا یک معجون مقوی. حتی برای درست کردن مواد کوکو و غذاهای مشابه هم می‌توانید از مخلوط‌کن المپیا استفاده کنید. آسیاب و مخلوط‌کن المپیا دارای عملکرد پالس بوده. در این عملکرد می‌توانید مواد غذایی مورد استفاده خود را با قدرت بیشتر و همچنین سرعت بالاتر مخلوط و خرد کرده و میزان خرد کردن مواد غذایی را متناسب با نیاز خود تنظیم کنید. جنس تیغه‌های این خردکن از استیل ضد زنگ بوده و بسیار تمیز و با کیفیت است. تیغه‌ها و قسمت شیشه‌ای محصول قابلیت شست و شو را دارند و به راحتی تمیز می‌شوند.